La pisciculture de Neuvic Sur L’isle en Dordogne, élève dans le plus grand respect des esturgeons libre dans de grand bassins.
Nous vous proposons leurs caviar Baéri ou osciètre dans différents grammages.
La qualité pour ce produit exceptionnel est au rendez-vous, iodé, salin et doux. Leur caviars sont à la portée de tous aussi bien pour l’amateur que pour la découverte.
La recette de nous:
Faites des oeufs durs de caille , découpez les en tranche. Les mettre sur un toast nature puis venez y déposer quelques graines de caviar et déguster avec un champagne.
Moment de plaisir assuré!!!!!!