La brasserie WINTERHOLER produit principalement des bières Pur Malt, de Haute Fermentation et refermentées en bouteille.
Ces bières sont artisanales, bio, et brassées à Villenave d’Ornon, à deux pas de Bordeaux. Les céréales proviennent de céréaliers et de malteurs français, et ils cultivent le houblon aromatique localement.
Elles sont produites avec du malt bio, et du houblon récolté dans nos houblonnières.
Nos bières sont en bouteilles 50cL que nous réutilisons, ramenez-les nous !
Bière BLONDE
Bière blonde cuivrée, pur malt, douce avec des arômes de fleurs et de miel (Alc. 6.5%)
Bière INDIA PALE ALE (IPA)
Bière houblonnée à l’amertume modérée. L’infusion de houblon Cascade lui apporte des arômes de fleurs, de fruits de la passion et d’agrumes (Alc. 6.5%)
Bière BLANCHE
Bière au froment, elle exprime la fraicheur avec des notes d’agrumes et le trouble caractéristique des bières blanches (Alc. 5.9%)
Bière AMBREE
Bière ronde et fruitée avec des notes de caramel et de noisette. L’incontournable de la brasserie Winterholer (Alc. 6.5%)
Bière BRUNE
Bière brune aux notes briochées et chocolatées provenant de l’utilisation de malts torréfiés. Cette bière est douce avec une amertume légère (Alc. 5.9%)
Amateurs de STOUT celle-ci est vraiment à découvrir!!!!!!!!
